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Weinberge und Montmartre

Man hat es längst vergessen. Aber Montmartre war früher ein eigenständiges Dorf, das erst 1860 "annektiert" oder eingemeindet wurde und heute Teil des 18. Pariser Bezirkes ist. Auf den Hängen dieses Hügels, den einige liebevoll einfach "La Butte" (etwa aufgeschütteter Erdhaufen) nennen, standen zeitweise bis zu dreißig Windmühlen: es gibt heute noch den Moulin de la Galette. Das Cabaret Moulin Rouge (gegr. 1889) am Fuß der "Butte" erinnert an diese Zeit.

Aber es gab auch Weinberge. Man hat auch vergessen, daß die heutige Pariser Großregion, die Île-de-France, vom Mittelalter bis etwa zum XVIII. Jahrhundert das erste Weinbaugebiet Frankreichs war. Der "Vin de France" oder "Vin de Paris" wurde am Königshof serviert.

Diese Zeit ist passé, aber wenn Sie auf dem Montmartre sind, werden Sie vielleicht noch den kleinen, einzig verbliebenen Weinberg besichtigen (Ecke Rue des Saules und Rue Saint-Vincent). Er wurde bereits im Jahr 944 attestiert und produzierte sowohl weißen als auch roten Wein. Es sind aber nicht die Mönche, sondern Nonnen, die "Damen der Abtei von Montmartre", die ab 1133 sich hier niederliessen und Wein anbauen ließen.

Heutzutage werden etwa Jahr für Jahr 500 Flaschen des "Clos Montmartre" (Gamay und Blauburgunder) vesteigert. Der Erlös (ca. 45 € die Flasche) geht an ein Sozialwerk und die Ernte im Oktober ist Anlaß für eine große Feier im Viertel.

Aber es sind mittlerweile auch anderswo in Paris Weinberge angelegt worden, so z. B. in der Nähe von Montmartre in einem Krankenhaus. Die erste Ernte fand im Herbst 2007 statt.

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